RESEP IKAN ASAM PEDAS - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP IKAN ASAM PEDAS, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Ikan dan Seafood, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP IKAN ASAM PEDAS
link : RESEP IKAN ASAM PEDAS

RESEP IKAN ASAM PEDAS

RESEP IKAN ASAM PEDAS

Membuat ikan asam pedas dengan bahan yang mudah didapat , ikan kembunglah jawabannya. Selain mudah didapat, tidak mahal, rasa dagingnya pun sangat lezat apalagi kita variasikan dengan bumbu asam pedas. Dari pada cuma ngiler yuk kita coba..

Bahan dan Bumbu  : 

• 2-3 ekor Ikan kembung
• Tomat diiris-iris 8 bagian

Haluskan :

• 6 buah cabai merah/ cabai keriting
• 1 sdm bawang merah
• 1 sdm bawang putih
• Terasi
• 1 btg serai dimemarkan
• 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
• Asem dilarutkan dengan sedikit air
• garam secukupnya
• gula atau penyedap secukupnya

CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG ASAM PEDAS :

1. Bersihkan ikan kembung dan buang isi perutnya, setelah bersih ditaburi sedikit garam. Kemudian goreng ikan setengah matang lalu angkat.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air dan masukkan larutan asem, garam dan gula secukupnya.
3. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, masak hingga matang dan bumbu menyerap, angkat dan hidangkan.

Demikianlah Artikel RESEP IKAN ASAM PEDAS

Sekianlah artikel RESEP IKAN ASAM PEDAS kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP IKAN ASAM PEDAS dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2012/10/resep-ikan-asam-pedas_8.html

Tweet