RESEP KUE ODADING ENAK DARI BANDUNG - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP KUE ODADING ENAK DARI BANDUNG, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Camilan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP KUE ODADING ENAK DARI BANDUNG
link : RESEP KUE ODADING ENAK DARI BANDUNG

RESEP KUE ODADING ENAK DARI BANDUNG

Kue Odading Khas Bandung atau disebut juga kue bantal karena bentuknya menyerupai bantal yang empuk. Kue odading seringkali dihidangkan bersamaan dengan cakwe. Jika cakwe berasa asin maka odading berasa manis.

Bahan :

• 500 gr tepung terigu
• 2 btr telur, kocok hingga mengembang
• 1 ½ sdt ragi
• 300 ml air hangat
• 300 gr gula pasir
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Siapkan air hangat dalam mangkok besar, lalu masukkan terigu dan sisa bahan lainnya aduk hingga tercampur rata dan jangan sampai tepungnya menggumpal. Tambahkan kocokan telur, aduk rata dan kalis
2. Tutup mangkok pakai serbet bersih, diamkan adonan selama 1 jam di tempat yang hangat, supaya ragi bekerja dan bahan mengembang.
3. Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera bisa bulat ataupun persegi. Lakukan hingga adonan habis.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan.

Demikianlah Artikel RESEP KUE ODADING ENAK DARI BANDUNG

Sekianlah artikel RESEP KUE ODADING ENAK DARI BANDUNG kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP KUE ODADING ENAK DARI BANDUNG dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2012/11/resep-kue-odading-enak-dari-bandung_30.html

Tweet