RESEP AYAM GORENG SERUNDENG - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP AYAM GORENG SERUNDENG, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Ayam dan Unggas, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP AYAM GORENG SERUNDENG
link : RESEP AYAM GORENG SERUNDENG

RESEP AYAM GORENG SERUNDENG

RESEP BIKIN AYAM GORENG ENAK DENGAN BUMBU SERUNDENG

Bahan dan Bumbu :

• 1 ekor ayam dipotong 8 bagian
• ½ butir kelapa, parut
• 4 lembar daun salam
• 400 ml air
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

Haluskan :

• 5 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 6 cm kunyit
• 3 cm jahe
• 3 cm lengkuas
• 1 sendok makan ketumbar
• ½ sendok makan penyedap rasa
• 4 buah kemiri
• 2 buah asam jawa
• 2 batang serai
• 1 sendok makan gula merah

CARA MEMBUAT DAN MEMASAK RESEP AYAM GORENG SERUNDENG :

1. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan kelapa parut dan air, tambahkan daun salam, masukkan ayam yang telah dibersihkan lalu masak hingga matang.
2. Pisahkan ayam dan bumbu kelapanya. Bumbu kelapa lalu diperas airnya, sisihkan.
3. Goreng potongan ayam ke dalam miyak panas sampai berwarna coklat kekuningan, sisihkan.
4. Goreng bumbu kelapa yang telah diperas airnya sampai berwana coklat kekuningan.
5. Siapkan piring saji, masukkan ayam goreng lalu taburkan goreng bumbu kelapa ke atas ayam goreng. Siap disajikan.

Demikianlah Artikel RESEP AYAM GORENG SERUNDENG

Sekianlah artikel RESEP AYAM GORENG SERUNDENG kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP AYAM GORENG SERUNDENG dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2012/12/resep-ayam-goreng-serundeng_7.html

Tweet