RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Sup, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK
link : RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK

RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK

RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK

Tingginya minat terhadap makanan ini menyebabkan sop buntut menjadi menu andalan dan hampir dapat ditemukan di setiap jajanan kuliner ataupun lesehan dengan variasi yang kian beragam. Berikut adalah resep bikin sop buntut goreng yang enak beserta cara memasaknya.

Bahan dan Bumbu :

• 1 kg buntut sapi, siap pakai, potong-potong
• 1 ruas jari jahe
• 3 batang daun bawang, potong-potong 2 cm
• 2 batang seledri ikat jadi satu
• 1 sdt merica bubuk
• ½ sdt pala
• 300 gram wortel, kupas, potong melintang
• 3 buah tomat, potong dadu
• 8 siung bawang putih, haluskan
• 12 butir bawang merah, haluskan
• garam sesuai selera
• air secukupnya untuk merebus
• minyak untuk menumis dan menggoreng secukupnya

Taburan dan Pelengkap :

• 2 batang daun seledri, iris halus
• bawang merah goreng
• emping goreng
• sambal cabai rawit

CARA MEMBUAT SOP BUNTUT GORENG ENAK :

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, angkat.
2. Panaskan air, masukkan bumbu yang sudah ditumis, buntut sapi, jahe, daun bawang, seledri, garam, merica bubuk dan pala. Masak di atas api  kecil hingga buntut empuk. Masukkan wortel, tomat dan daun bawang, masak hingga wortel empuk. Aduk rata, angkat, sisihkan.
3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Tiriskan buntut dari kaldu, goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
4. Sajikan buntut goreng dengan kuah panas dan bahan taburan serta pelengkapnya.

Demikianlah Artikel RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK

Sekianlah artikel RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP SOP BUNTUT GORENG ENAK dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2012/12/resep-sop-buntut-goreng-enak_27.html

Tweet