Judul : RESEP MASAKAN GULAI REBUNG DAN TELUR
link : RESEP MASAKAN GULAI REBUNG DAN TELUR
RESEP MASAKAN GULAI REBUNG DAN TELUR
Bahan dan Bumbu Masakan :
- ½ kg rebung muda, rebus hingga empuk, tiriskan
- 4 butir telur rebus, belah
- 200 ml santan kental
- 1 ons ikan teri, goreng ½ matang, tiriskan
- 2 batang serai, digeprek
- garam, gula, merica dan penyedap secukupnya
- 150 ml air
- minyak untuk menumis
- 3 buah cabe merah, mau pedas tambahkan cabe merah keriting/ rawit
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai, santan dan air, aduk rata.
- Masukkan rebung, teri dan telur. Beri garam, gula dan merica secukupnya, tambahkan penyedap jika suka. Masak hingga mendidih dan matang. Angkat dan sajikan.
Demikianlah Artikel RESEP MASAKAN GULAI REBUNG DAN TELUR
Sekianlah artikel RESEP MASAKAN GULAI REBUNG DAN TELUR kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel RESEP MASAKAN GULAI REBUNG DAN TELUR dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2013/02/resep-masakan-gulai-rebung-dan-telur_26.html