RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR

RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Perkedel, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR
link : RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR

Baca juga


RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR


RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR
Kreasi resep perkedel pada artikel kali ini menggunakan bahan utama yang mengkombinasikan tahu dengan jamur, berikut ini adalah panduan cara memasaknya.

Bahan dan Bumbu :
  • 100 gram jamur putih, cincang kasar
  • 2 buah tahu putih, haluskan
  • 2 butir telur ayam, kocok rata
  • 40 gram bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • ¼ sdt pala bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • minyak untuk menumis dan menggoreng
Lapisan :
  • 50 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
  • 50 ml air
  • 150 gram tepung panir putih
CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU JAMUR :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun bawang dan jamur, aduk hingga layu, angkat.
  2. Tambahkan tahu, telur, lada, garam dan pala, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 3 cm yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 30 menit hingga adonan matang. Angkat dan dinginkan.
  3. Potong perkedel tahu ukuran 4 x 4 x 2 cm. Lumuri dengan tepung terigu, celupkan dalam putih telur, gulingkan dalam tepung panir hingga rata. Simpan dalam lemari es selama 15 menit.
  4. Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.
  5. Sumber : waspada online.


Demikianlah Artikel RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR

Sekianlah artikel RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP PERKEDEL TAHU JAMUR dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2013/03/resep-perkedel-tahu-jamur_26.html