RESEP MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Daging, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA
link : RESEP MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA

RESEP MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA

RESEP BULGOGI

Resep masakan daging berikut adalah bulgogi, daging sapi panggang ala masakan Korea. Daging yang biasa digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi yang bagus.

Bahan dan Bumbu :

• 300 gram daging sapi, iris-iris memanjang lebar 3 cm
• 1 sdm wijen putih, sangrai sebentar
• 3 cm jahe, kupas, parut
• 8 siung bawang putih, kupas, parut
• 2 sdm minyak wijen
• 6 sdm kecap asin, aslinya kikkoman
• garam, lada atau bumbu penyedap secukupnya
• 2 batang daun bawang, potong-potong, beri sedikit garam, panggang sebentar

CARA MEMBUAT BULGOGI DAGING PANGGANG ALA KOREA :

1. Campurkan jahe dan bawang putih parut dengan minyak wijen, kecap asin dan tambahkan sedikit bumbu penyedap. Rendam irisan daging sapi ke dalam adonan bumbu tersebut hingga bumbu menyerap.
2. Panggang dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen, sisa bumbu dan daun bawang panggang.

Demikianlah Artikel RESEP MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA

Sekianlah artikel RESEP MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2013/04/resep-masakan-daging-panggang-ala-korea_5.html

Tweet