» » RESEP BUBUR AYAM BANDUNG

RESEP BUBUR AYAM BANDUNG

RESEP BUBUR AYAM BANDUNG - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP BUBUR AYAM BANDUNG, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Bubur dan Kolak, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP BUBUR AYAM BANDUNG
link : RESEP BUBUR AYAM BANDUNG

Baca juga


RESEP BUBUR AYAM BANDUNG


RESEP BUBUR AYAM
Olahan nasi dengan bertekstur lembut ini menjadi menu spesial dikala diolah dan dipadukan dengan berbagai kombinasi bahan. Salah satunya adalah bubur ayam yang menjadi menu andalan kuliner Bandung, terutama saat pagi hari yang diramaikan dengan gerobak dan tenda-tenda penjual bubur ayam. Bubur ayam merupakan sajian bubur nasi yang gurih yang dilengkapi dengan bahan utama daging ayam serta bahan pelengkap lainnya sehingga membuatnya menjadi menu santapan yang bukan lagi dikhususkan bagi yang sedang sakit. Untuk membuat bubur ayam bandung yang enak dan sederhana adalah seperti resep bubur ayam bandung di bawah ini.

Bahan dan Bumbu :
  • 150 gram beras, cuci bersih, tiriskan
  • 600 ml air
  • 100 ml santan instan
  • ¾ sdt garam
  • 150 gram daging dada ayam, goreng
  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1½ sdt lada bubuk
Pelengkap penyajian :
  • 3 sdm kacang tanah goreng
  • 2 buah cakue, iris-iris
  • 2 batang seledri, iris tipis
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • kerupuk
  • sambal cabe rawit
CARA MEMBUAT BUBUR AYAM BANDUNG :
  1. Masak beras dengan air dengan diaduk sesekali di atas api kecil hingga menjadi bubur. Tambahkan air jika diperlukan.
  2. Masukkan santan dan garam, aduk rata dan masak sebentar hingga meletup-letup, angkat.
  3. Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, beri lada dan kecap lalu sajikan beserta suwiran daging ayam dan bahan pelengkapnya.


Demikianlah Artikel RESEP BUBUR AYAM BANDUNG

Sekianlah artikel RESEP BUBUR AYAM BANDUNG kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP BUBUR AYAM BANDUNG dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2013/06/resep-bubur-ayam-bandung_12.html