RESEP KIKIL BUMBU SERAI - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP KIKIL BUMBU SERAI, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Masakan Gulai, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP KIKIL BUMBU SERAI
link : RESEP KIKIL BUMBU SERAI

RESEP KIKIL BUMBU SERAI

Resep Kikil Bumbu Serai

Bahan dan Bumbu :

• 600 gr kikil sapi yang bersih
• 350 ml santan dari ½ bh kelapa parut
• 12 lembar daun jeruk purut
• 3 btg serai, ambil bagian putih lalu memarkan
• 1 sdt asam jawa

Dihaluskan:

• 6 bh bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 bh cabe merah
• ½ sdt ketumbar sangrai
• 2 cm kencur
• ½ sdt merica butiran
• 2 cm lengkuas
• 1 sdt garam

Cara membuat Kikil Bumbu Serai :

1. Rebus kikil sampai lunak, angkat dan potong-potong lalu sisihkan.
2. Rebus santan bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan asam jawa sampai santan berminyak.
3. Masukkan kikil dan kecilkan api, rebus terus sampai bumbu matang dan meresap. Angkat lalu hidangkan.

Demikianlah Artikel RESEP KIKIL BUMBU SERAI

Sekianlah artikel RESEP KIKIL BUMBU SERAI kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP KIKIL BUMBU SERAI dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2012/10/resep-kikil-bumbu-serai_17.html

Tweet