CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA

CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Daging, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA
link : CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA

Baca juga


CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA


RESEP SATE KOMOH SURABAYA

Bahan dan Bumbu :
  • 300 gr daging sapi lulur dalam/ has dalam
  • 2 gelas santan kelapa kental
  • 50 cc minyak goreng
  • 1 btg Serai
  • daun Jeruk
  • daun Salam
  • 10 btg tusuk sate
Haluskan :
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt tumbar dan Jinten
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 5 buah cabe lombok merah
  • gula secukupnya
  • air asam secukupnya
CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA :
  1. Daging dicuci bersih. lalu dipotong dadu ukuran kurang lebih 3×3 cm.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.  Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, ungkep sampai lunak, tambahkan santan, rebus sampai kental.
  3. Ambil sebagian kuahnya, saring dan rebus sampai kental untuk membuat saus.
  4. Daging terus direbus sampai kering, Angkat dan tiriskan. Kemudian tusuk dengan tusuk sate, panggang sampai harum. Angkat.
  5. Siapkan pinggan saji, tata sate lalu tuangi dengan saus.


Demikianlah Artikel CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA

Sekianlah artikel CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2012/12/cara-membuat-sate-komoh-surabaya_10.html