Judul : RESEP NASI KRAWU KHAS GRESIK
link : RESEP NASI KRAWU KHAS GRESIK
RESEP NASI KRAWU KHAS GRESIK
RESEP MASAKAN ASLI NASI KRAWU ENAK KHAS GRESIK JAWA TIMUR
Berikut resep bikin nasi krawu berikut cara memasaknya :
Bahan dan Bumbu :
- 400 gram daging sapi, potong lebar
- 1500 cc air
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 2 batang sereh, memarkan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 250 cc santan dari ½ butir kelapa
- 1 sdt penyedap rasa, jika suka
- 1 sdt ketumbar bubuk
- ½ sendok teh asam jawa
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 2 sendok makan gula merah
- Nasi putih
- Poyah kelapa kuning
- Sambal terasi
- Rebus daging dengan air, masukkan daun salam, garam, penyedap rasa, ketumbar, asam jawa, serai, daun jeruk purut, bumbu halus hingga empuk. Beri santan, masak sampai menyusut, angkat. Sisihkan
- Sajikan dengan nasi dan pelengkap.
Demikianlah Artikel RESEP NASI KRAWU KHAS GRESIK
Sekianlah artikel RESEP NASI KRAWU KHAS GRESIK kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel RESEP NASI KRAWU KHAS GRESIK dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2012/12/resep-nasi-krawu-khas-gresik_10.html