Judul : RESEP UDANG SAUS PADANG PEDAS
link : RESEP UDANG SAUS PADANG PEDAS
RESEP UDANG SAUS PADANG PEDAS
RESEP UDANG SAUS PADANG PEDAS
Bahan dan Bumbu :
- 750 gram udang, cuci bersih
- 4 sdm saus tiram
- 2 sdm saus Sambal
- 1 sdt merica bubuk
- 150 ml air
- garam dan gula pasir secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris untuk taburan penyajian
- 5 butir bawang merah, goreng
- 3 siung bawang putih, goreng
- 4 buah cabe rawit merah, goreng
- 2 cm jahe
- 2 buah tomat, rebus
- 6 buah cabe merah, rebus
- Bersihkan udang, rebus udang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan saus tiram, saus sambal, merica bubuk, garam dan gula pasir, aduk hingga rata.
- Tambahkan air, aduk lagi sampai mengental. Masukkan udang rebus, aduk-aduk rata, Masak sampai kuah mengental dan meresap ke udang. Angkat dan sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang.
Demikianlah Artikel RESEP UDANG SAUS PADANG PEDAS
Sekianlah artikel RESEP UDANG SAUS PADANG PEDAS kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel RESEP UDANG SAUS PADANG PEDAS dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2012/12/resep-udang-saus-padang-pedas_31.html