RESEP KUE BASAH TRADISIONAL PUKIS KENTANG

RESEP KUE BASAH TRADISIONAL PUKIS KENTANG - Hallo sahabat Masakan Enak Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP KUE BASAH TRADISIONAL PUKIS KENTANG, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Aneka Kue Basah, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP KUE BASAH TRADISIONAL PUKIS KENTANG
link : RESEP KUE BASAH TRADISIONAL PUKIS KENTANG

Baca juga


RESEP KUE BASAH TRADISIONAL PUKIS KENTANG


RESEP PUKIS KENTANG MERUPAKAN KUE BASAH TRADISIONAL ENAK
Pukis merupakan salah satu jenis kue dari aneka kue basah tradisional yang sangat populer sehingga dapat dengan mudah ditemukan, mulai dari kaki lima maupun di toko-toko kue dengan variasi bahan dan rasa yang beragam. Kue pukis dapat diberi taburan atau topping keju, meises atau kacang untuk mendapatkan variasi rasa yang lebih enak. Berikut Resep Kue Basah Pukis Kentang dan cara bikinnya.

Bahan :
  • 350 gram tepung terigu
  • 150 gram tepung beras
  • 4 btr telur
  • 200 gram gula pasir
  • 125 gram kentang, kukus, haluskan
  • 700 ml santan kental sedang, hangatkan suam2 kuku
  • 2 sdt yeast/ fermipan
  • 150 gram mentega, cairkan
  • 2 sdm minyak goreng
CARA MEMBUAT KUE PUKIS KENTANG :
  1. Campur tepung terigu dan tepung beras lalu ayak.
  2. Kocok telur dan gula hingga rata dan mengembang, masukkan tepung, kentang dan fermipan, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga licin. Masukkan mentega cair, minyak dan garam, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
  3. Panaskan cetakan pukis yang sudah dioles tipis dengan margarin. Tuang adonan ¾ tinggi cetakan lalu tutup. Angkat setelah matang.


Demikianlah Artikel RESEP KUE BASAH TRADISIONAL PUKIS KENTANG

Sekianlah artikel RESEP KUE BASAH TRADISIONAL PUKIS KENTANG kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP KUE BASAH TRADISIONAL PUKIS KENTANG dengan alamat link http://masakan-indonesia-enak.blogspot.com/2013/01/resep-kue-basah-tradisional-pukis_6.html